グルメ・クッキング

食前の1本

 今日はなぜか早く帰ることができました。

 と言っても8時間働いた定時帰宅ですけど・・・。

 早く帰る+暑い=あずきバー

 帰宅後の久しぶりの1本、最高でした!

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 あずきバーに限らず、暑いところから疲れて帰って来た後のアイスコーヒーやかき氷も美味しいでしょうね。

 でも我が家で食べるのはこれです。

 明日も食べたい。

 

 

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初・牛すじ?

 今日も「ひょっとしたら降るかも・・・。」というハッキリしない天気でした。

 だから外出する時に布団を干せない日が続いて困ります。

 久しぶりに「倉式珈琲」へ行って苦いコーヒーを飲んできましたが、時々青空が見えて「やっぱり干せばよかったなぁ。」なんて思っても遅いですね。 

 その帰りのコンビニでなぜかレトルトの牛すじ煮込みを買いました。

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 牛すじを意識して買うのはたぶん初めてだと思います。

 吉田類さんの「酒場放浪記」にも美味しそうな煮込みがよく出てくるので、いつかは食べてみたいと思ってました。

 電子レンジの600Wで2分温めましたが、パックの写真とは全く違って汁ばかり。

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 食べてみてもたいしたことがなかったですね。

 居酒屋でしっかり煮込んだ牛すじはこんなものじゃないんだろうな。

 でもこれに刻んだ白ネギを入れたらまた違った味になったかな・・・。

 

 

 
 

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のり探し

 プロ野球の巨人の新聞切抜きは今年も進めてます。

 スクラップブックに貼る時に使うのがヤマトのスティックのり「アラビック」YS-35

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 もうわからないくらいずっとこの同じサイズを使っています。

 で、今のも残り少なくなってきているので外出のついでに買いに行くんですけど、ホームセンターに行っても見当たらないのです。

 スティックのりがあってもトンボ鉛筆の「PIT」が多いですね。

 今日も文房具店や「たぶんここで買ったんだよな。」と思った某ホームセンターに行きましたが、あったのはやっぱり「PIT」です。

 そういえばどこかでは見つけたんですけど、小さいサイズだったのでやめたことがありましたね。

 他にありそうなのが某ドラッグストアくらいかな。

 そこを含めてもう2~3軒探しても見つからなかったら、仕方なくPITに変更しようかと思います。 

 探していたらお腹が空きました。

 帰りのスーパーで稲荷寿しを購入。

 ご飯の量がやや少なめでしたけど美味しかったです。

 私は巻き寿しよりもこっちが好きです。

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興味本位で登録!

 さわやかな風が気持ちいい!

 ということで、今日は妻の希望でもあった「炭火焼きレストラン さわやか」に行ってきました。

 開店時間直前に入りましたが、すでに店内はにぎわってました。

 テレビで紹介されてからどの店舗も異常なくらいの混み具合ですね。

 「さわやか」といえば何といっても“牛肉100%”のハンバーグなので、私はそれに反して焼野菜カレー、ライス、ブレンドコーヒーをいただきました。

 カレーは私好みの辛さで美味しかったですよ。

 野菜の切り方がもう少し小さかったら良かったのですが、また食べて見たいと思ったカレーでした。

 そして地元浜松に完成する「COSTCO(コストコ)」が9月1日にオープン予定ということなので、完全なる“興味本位”というヤツで会員登録の手続きをしてきました。

 「私と妻の2人だけなのに、大量まとめ買いするものなんてあるのか?」 

 こんな疑問を持ったままの入会です。

 たぶんそんなに行くことはないと思いますが、アメリカ的な雰囲気はぜひ体験してみたいですね。

 オープン後の土曜日曜は激混み状態でしょうから、行くのだったら平日の昼間にしたいです。

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バー!

 “早出”休日出勤だったので早く帰宅できました。

 暑くてくたびれました。

 帰宅直後はもちろんこれ。

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 あずきバー、最高でした!

 食べた後に横になっていたら、窓から入ってくる風が気持ちよくて少し眠ってしまいました。

 それにしても東名高速道路で起きた事故の映像はすごかったですね。

 NASCARの大クラッシュ(ビッグ・ワン)でもあそこまでは大破しないです。

 “皆同じ方向に走っているレース”と“対抗走行している高速道路”の違いが悪いほうに出てしまいましたね。

 私も気をつけたいです。

 

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昨日の反動

 昨日の送別会の反動(その時の様子はこちらです)で、今日は思いっきり食べました。

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 なんだかんだで14皿。

 13皿目のイカが柔らかくて美味しかったです。

 これで終わるつもりだったのですが、目の前にふら~っと流れてきた“生たこ”につい手が出てしまいました。

 なかなか噛み切れなかった生たこ。

 やっぱり美味しかったイカで終わらせておけば良かった・・・と反省しています。

 

 

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クミン

 大好きでよく行く秘境カフェ「Antique Cafe Road」が地元のテレビで紹介された時、「オリジナルカレーには香辛料のクミンを多めに使って、クミンの独特なクセを出している。」ということだったので、スーパーに行った時にクミンを買ってきました。

 ビンの蓋を外して穴を開けた時に感じた匂いは、確かにオリジナルカレーそのものです。

 これで我が家でも秘境カフェ気分が味わえるぞ!

 そう思って我が家のカレーにふりかけて見ましたが、普通のカレーの味でした・・・。

 かけたばかりの時はクミンの香りがしますが、食べる時はカレーの辛さが強すぎてクミンのクセが感じられないですね。

 多量にかければわかりませんが、そこまで冒険する気にはなりません。

 やっぱり秘境カフェのカレーの味は秘境カフェで味わうのが良いようですね。

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サンドイッチはこれ!

 先日の日曜日に東京へ行くために乗った新幹線で食べた朝食です。

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 私はサンドイッチといえばハム!

 “食パン+マーガリン+辛子+ハム”・・・これでいいのです。

 でもこの単純なサンドイッチがなかなか売っていないんですよね。

 この日は偶然見つけたので迷わず買いました。

 美味しかったです。

 これぞサンドイッチ!

 キュウリも入っていましたが、できればそれも入れないでほしいです。

 売店にはなぜか三角形のおむすびが無かったですね。

 丸いおむすび。

 なんだか饅頭を持っているようでした。

 

 

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LeTAO

 「LeTAO」

 “ルタオ”

 私は初耳ですが、小樽にある洋菓子店だそうです。

 あれ?

 “ルタオ”を逆にすると“オタル”ですね!

 妻が密かに買ってきてくれてあったのを、今日の夕食後にいただきました。

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 「ビン デ フロマージュ ショコラ」

 デザートに疎い私の舌の感覚で言うと、上がチーズケーキの味、下がチョコのような味でした。

 上も下もでフワフワでしたよ。

 上下混ぜてから食べようと思いましたがうまくいかなかったです。

 食べた後の瓶(ビン)は何かに使えそうですね。

 

 

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私は好きです!

 同じ場所の同じ建物。

 今まで4つの店が開店しては閉店してましたが、最近5つめの店がまたオープンしたそうです。

 今日ポッカリ時間が空いてしまった時に「そういえば・・・。」と思い出したので行ってきました。

 中華食堂「熱風」です。

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 「熱風」は何と読むのかはわかりません、そのまま「ねっぷう」なのかな・・・。

 私は中華料理の店では必ず酢豚かエビチリのどちらかを食べるのですが、今日は両方にしました。

 他にご飯と野菜スープを注文。

 どれも“私好み”の味で美味しかったですよ。

 酢豚のタレのとろみがいい具合でした。

 エビチリのエビは軽く茹でた感じでプルプル感が残っていて美味しかったです。

 野菜スープの塩加減も私好みにピッタリ。

 ご飯はやや固めでしたが、私は柔らかめよりは好きです。

 ここは調理場がそばにあり、何といっても中華鍋と中華お玉が「カツッカツッ」と当たる音が聞こえるのがいいですね。

 お店には失礼ですが、期待しないで入った割には意外と美味しくてうれしかったです。

 近いうちにまた行きたいですが、今度こそ、5度目の正直で長く続いてもらいたいです!

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