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着陸してました

 東名菊川インターの近くにあるあの「空飛ぶ流れ鮨」の改装後にまだ1回も行ってなかったので、今日妻の実家に寄ったついでに行ってきました。

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 改装前はお盆を浮かせて席まで運ぶ時の「プシューッ!プシューッ!」というエアーの音がうるさかったですが、店内に入ったら静かでした。

 運搬レーンを確認したら、レーン中央の凸部にお盆がまたがった形で動くようになってました。

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 でもベルトらしき物が見当たらず、お盆も“浮いている”という感じではなかったですね。

 私は中央の凸部か、反対にお盆の凹部に何らかの細工をしているのではないかとみてます。

 リニアモーターみたいな原理かな?

 難点はテーブル上にお盆が出てこなくなった分、レーン内に手を入れて取りにいかなければならない行為が面倒に思えましたことですね。

 反対に、寿司を1貫から注文できるのはとてもありがたく思いました。

 普通は1皿2貫ですが、このシステムは好きなものをいろいろ選べて注文できるので、無駄な満腹感をする必要がなくなった気がしました。

 以前から“○種盛り”というのはありますが、それは決まったネタしか食べられないですからね。

 組み合わせが自由にできるのは助かります。

 でも結局はいつものように光物と貝類を中心に食べて終わりました。

 そういえばアジフライも食べましたが、身がふっくらしていてとても美味しかったですよ。

 

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